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小椋さんときみ子さん

味噌仕込みが始まりました。今年から二人のパートさんをお願いします。
小椋さんときみ子さんです。気さくで楽しい方々です。
小椋さんときみ子さん_d0099708_19545217.jpg

花市場や花屋さん生産者との交流も大切な仕事です。

春から始まる出荷に向けて、今から動いていこうと思っています。
小椋さんときみ子さん_d0099708_19562152.jpg

そのため、今年からはパートさんにお手伝いしていただこうと思います。

ということで・・・

明日は花屋さんに行って来ます。悪天候が心配ですが・・・

栃餅、栃の実を持って・・・もちろん味噌も♪ パンフも作りました。
小椋さんときみ子さん_d0099708_19565519.jpg

栃の木の写真がなくて困っていたのですが・・・
あった!あった!菅家さんのブログの写真を使わせていただきました。
説明文も使わせていただきました。ありがとうございます^^
小椋さんときみ子さん_d0099708_20245417.jpg

味噌仕込みのことはおいおい書き込みたいと思います。

なにせ、10トン仕込むには60日かかりますので・・・只今やっと300キロ終了です。

ひとりごと
小椋さんときみ子さん_d0099708_2083551.jpg
昨年暮れからある花屋さんにお味噌を置いていただきました。
完売です!また置いていただきます。
花屋さんで味噌を売る・・・
もっと食と花は近づけるんじゃないのかな~
と思いながら豆腐つくりをしてました♪
by tuttko-miso | 2007-01-07 20:14

土っ子田島farmの日々をお届けします。


by tuttko-miso

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