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最後のトルコキキョウ

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もうすぐ12月。あなた達だけ残られても凄く困るんです、、、(-.-;)
by tuttko-miso | 2010-11-29 08:54 | 未分類

てっぱん

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朝の連続ドラマ「てっぱん」を見ていたら、お好み焼きを食べたくなりました。

それも麺が入っている「尾道焼き?」

お好み焼きの素を引いた上に麺をその上に卵その上にスライスされた肉を乗せて、、、

ところが裏返しにしたら卵がベター(-.-;)

流出する卵の黄身をお肉で食い止め、、

ずいぶんイメージが違うなあ〜と思いつつ、、、

味はそこそこに満足でした(^_^;)
by tuttko-miso | 2010-11-28 23:15 | 未分類

会津MPS連絡会

昨夜は会津MPS連絡会の集まりがありました。
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MPSの松島社長も東京から駆け付けてくださいました。

会津のための資料も作って来て下さり、その心遣いが嬉しかったです。
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我が家が所属するグループ花職人AizuMPSが設立された年(H17)から全員で加入しています。

昨年はMPSに何故入っているのか?なんのメリットがあるのか?色々な方に質問されました。

答える自分に迷いと戸惑いもありました。

そんな中で今年花持ち保証販売試験の依頼がありました。
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8月から9月にかけて、生産者から消費者まで、花を収穫した日から花を飾って最後の日まで調査されました。
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暑い夏場、市場の試験室で何日持つのか、消費者のお宅で何日持つのか、、子供達の合格発表待ち以来のドキドキでした。
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日持ち試験の取り組みとMPSの取り組みは別ですが、どちらにも言えるのは数字が見えてくる事です。
数字になる事で改善点も明確に見えてきます。

私にとってMPSとは、花作りのための意識を高めることなのだと改めて感じる事ができました。
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この花持ち試験に取り組んだデータは私の宝物となりました。
by tuttko-miso | 2010-11-27 20:18

大根掘り終了

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「昨年1300本の寒干し大根が春先で完売してしまったんだよ」

と話したら6000本も婆ちゃんと種蒔きした息子。

さすがに半端な数じゃなかった、、、と気づいたようです。

花の作業場は大根置き場に貸し切り状態。

寒の時期がきたら加工作業が始まります。

これだけの量の寒干し大根ができたら見事でしょうけど、、覚悟が必要だわね(-.-;)

息子さん、頑張って下さい(__)
by tuttko-miso | 2010-11-26 12:15 | 未分類

ボヤージュブルー

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この時期ここまで輪が大きくなるとなかなか咲きません。

コサージュばかりでなく、同じシリーズでも色によって咲くスピードや花形など違います。

コサージュホワイトは終了目前なのにブルーやピンク、アプリコットはやっと咲き始めようとしています。

このままじゃ困るんだけど、、、(-.-;)

でも咲いた花はとても美しいです。
by tuttko-miso | 2010-11-24 18:32 | 未分類

染めブプレ

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南会津の紅葉は終盤を迎えました。

紅葉をイメージして染めてみました。

この時期染めを始めて5年目になります。

同じ染め粉でも染める花材によって染まる色が違います。

青の染め粉を使ったのに緑になってしまうとか、、、

だから自分なりに配合して色を作り出していきます。

音楽を聴きながら一人作業するこんな時間も好きです。
by tuttko-miso | 2010-11-22 11:15 | 未分類

なんだか忙しい?

ここ最近公私ともに忙しい毎日が続いていました。

花の勉強会、生産者交流、種苗会社方々の訪問と多いこの時期です。

今日は浩和の高専時代の恩師が訪ねて来てくださいました。とても嬉しく思います。
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もちろんヒロヒトさんの新蕎麦での手打ち蕎麦を食べていただきました(^-^)

昨日は花の勉強会でした。
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講演で納得しても、なぜ?という理由を知りたいためには懇親会は最高ですね。
先生を囲んで質問攻めの我が花職人グループの若手達です。
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今日のお茶の時間、私もキャンディーズに報告をしました。
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なぜ米粒の大きさで蕾を取る必要があるのか?
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葉っぱの形で芽をつむ限界を見極めること。などなど・・・
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「へぇ〜」と言いながらも、頂いた「めひかり塩チョコ」に心は奪われている様子。

「来年の春テストしま〜す」私。「テストの日、めひかり塩チョコ食べれば思い出すかも〜♪」
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キャンディーズの方がうわてです(-.-;)
by tuttko-miso | 2010-11-20 17:08

あまりに綺麗です!

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今年最後のハウスのトルコキキョウを収穫中です。
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今日は出荷日で忙がなくてはいけないのに、あまりの綺麗さに仕事の手を止め見入ってしまいます。
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日射量も少なくなったこの時期にこれだけの表情を出せた事、キャンディーズに感謝です。
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来年はもっともっと花持ちや花の表情にこだわって作り上げていきたいですね。

もう少しでトルコが終わると、今度はデルフィニウムに手をかける仕事です!
by tuttko-miso | 2010-11-16 13:08

建ちはじめました!

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我が家の加工場が建ちはじめました。

家のすぐ近くにauの電波塔も建ちはじめました。

電波状態が悪いので1年半前auから他社に交換した我が家。

何度も確認して、今のところ設置計画はありません!と言われたのに信じられない、、、

若干一名auの携帯可愛いからと交換しなかった娘。

電波塔を見ながらバンザイしています、、(-_-)
by tuttko-miso | 2010-11-14 13:21 | 全体

最後のブプレウラム

9月10日に定植した今年最後のブプレウラムが咲き出しました(^-^)
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染めラメ用と思っていたのですが、「まだナチュラルで出してください!!」と念を押すように市場からの電話(>_<)

さすがに読みが深い、、、(ーー;)

染めラメをやらないと今年の閉めにならないわよ!と言っている自分もいる(-_-)
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このままではナチュラルで終わってしまいそうな感じだわ(-.-;)
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by tuttko-miso | 2010-11-12 17:42

土っ子田島farmの日々をお届けします。


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